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Le symbolisme des aliments!

Ne trouvez vous pas qu'une noix coupée en deux, ressemble à notre cerveau? En plus de sa correspondance visuelle avec le cerveau, la noix lui est bénéfique d'un point de vue nutritionnel!

Je vous propose dans cet article de lister quelques aliments ayant un ressemblance avec nos organes en leurs étant bénéfiques.


La noix et le cerveau


Ce fruit à coque possède deux hémisphères comme notre cerveau. Riche en oméga 3, acides gras poly-insaturés, et en composés polyphénoliques, cet oléagineux est bénéfique pour renforcer nos propriétés cognitives, notre mémoire.


Les acides gras poly-insaturés permettent de lutter contre l'oxydation des cellules et à réduire l'inflammation.

Les composés polyphénoliques améliorent le liens entre les neurones, permettent la création de nouveaux neurones et éliminent les protéines toxiques.


Manger des noix ou mettez 1 cuillère à soupe d'huile de 1ère pression à froid de noix dans vos plats!


 

Le céleri et les os


Ne trouvez-vous pas que les branches de céleri ressemblent à des os?


En plus de renforcer les os, le céleri possède des propriétés anti-inflammatoires!


Le céleri est riche en silicium, en calcium, en fer et magnésium.

La silice stimule la production et le renouvellement des tissus articulaires et conjonctifs. Elle participe à la fixation du calcium et du magnésium dans l'organisme.

Le calcium permet la fortification des os.

Le céleri est riche en apiine. L'apiine est un anti-inflammatoire qui permet de lutter contre le monoxyde de d'azote, médiateur de l'inflammation.


Manger du céleri sous forme de soupe, de jus ou en salade permet de prévenir les problèmes rhumatismaux.


 

L'avocat et l'utérus


L'avocat avec sa forme d'ampoule ressemble à un utérus!


Riche en vitamine B9 (acide folique), Manger des avocats est conseillé pour les futures mamans.

La vit B9 permet de lutter contre les malformations fœtales.


De plus, l'avocat est riche en oméga 9, oméga 6 qui permettent de lutter contre les troubles pré-menstruels, règles douloureuses...


 

La tomate et le cœur


Quand la tomate est coupée en deux, quelle ressemblance avec notre cœur!


Riche en lycopène (couleur rouge), la tomate aide à lutter contre les problèmes cardio-vaculaires.

Le lycopène est un anti-oxydant qui permet de lutter contre le mauvais cholestérol.


 

La carotte et les yeux



Est ce que vous avez déjà vu un lapin porter des lunettes? Non...peut-être est-ce du au fait qu'il mange des carottes? :))


La carotte est riche en bêta-carotène, puissant anti-oxydant.

La bêta-carotène, précurseur de la vitamine A, est essentielle au fonctionnement de la rétine. Elle se transforme en pigment photosensible capable de réagir avec la lumière.


Manger des carottes permettrait de prévenir les cataractes et la dégénérescence de la macula.


 

Gingembre et estomac


Le gingembre peut ressembler à un estomac! oui...

Et le gingembre est très efficace contre les problèmes de nausées et de vomissements...chez la femme enceinte, dans le mal des transports.

Le gingembre diminue les remontées acides.


Séché ou cru, dans vos plats ou mettre un morceau frais dans une bouteille d'eau, consommer du gingembre. En plus d'être aphrodisiaque, cette épice vous permettra de lutter contre vos maux d'estomac.


 

La banane et le sourire




Riche en tryptophane, la banane permet d'apporter cet élément essentiel à notre organisme.

Une fois digéré, ce tryptophane se transformera en sérotonine, neurotransmetteur qui régule nos humeurs!



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